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Vos plantes aromatiques en mai
Refaire des semis d'aneth, cerfeuil, fenouil, hysope et persil (voir>>>Mars<<<. Eclaircir les semis d'avril en laissant un pied tous les 6 à 8 cm. Repiquer les jeunes plants de basilic tous les 30 cm. Arroser abondamment jusqu'à ce qu'ils aient repris. Plus tard dans le mois, semer des graines de basilic dans des sillons de 2 cm de profondeur, ou directement sous châssis.
Bouturage
Prélever des boutures de 6 à 8 cm de marjolaine, romarin, sauge et thym. Enlever les feuilles de la partie inférieure de la bouture et couper la tige avec un couteau pointu, en dessous du point de départ d'une feuille (ou d'un nœud). Enfoncer les boutures dans un pot rempli de sable ou, en pleine terre, dans un terrain sablonneux. Si le temps est froid ou qu'il y ait du vent, mettre une cloche. Diviser les touffes de menthe et de thym si nécessaire. Les radicelles de chaque rameau rampant pousseront vite dans un sol léger et fin. Si l'on entreprend un nouveau jardin d'herbes aromatiques, c'est le moment de repiquer les pieds à leurs places définitives suivant les décisions prises en hiver (voir>>>Janvier<<<).
En zone méditerranéenne
Semer le basilic. Semer le fenouil en lignes distantes de 40 cm.
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