C’est une espèce tout à fait différente des autres Persils, dont les racines charnues et renflées constituent la partie comestible. Feuilles semblables à celles du Persil commun, racines coniques atteignant 15 cm de long, à chair blanche un peu sèche, dont la saveur se rapproche de celle...

...petite préparation permet de réduire ce délai à une semaine à peine. Commencez par mélanger le semis de persil à du sable dans un sac en plastique. Mélangez bien et placez au réfrigérateur dans le bac à légumes pendant un mois. Semez sur un sol peu préparé. Arrosez.  ...

...Pour que le persil s’installe facilement dans votre jardin, commencez par faire tremper les graines toute une nuit dans de l’eau. Cette opération ramollit l’enveloppe qui entoure les graines et permet au...