Les plantes annuelles

Ces espèces sont ainsi appelées parce qu’elles fleurissent puis meurent dans l’année même de leur semis. Leur développement est donc très rapide.

Elles sont extrêmement variées tant par leur aspect que par leurs exigences culturales qui dépendent de leurs origines : selon qu’elles proviennent d’un climat voisin du nôtre ou, au contraire, de régions sensiblement plus chaudes, elles exigent, en effet, plus ou moins de chaleur surtout pendant la première phase de leur végétation.

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