Les amarantes décoratives par leurs fleurs et les amarantes décoratives par leur feuillage.
Espèces à fleurs
Amarante Crête-de-coq
(Celosia cristala)
Plante annuelle à tige unique portant de longues feuilles pointues vert clair parfois teintés de rouge ou de violet, d’où émerge une inflorescence en crête, étalée en éventail, compacte, plus ou moins plissée ou ondulée.
Les coloris vont du jaune au violet pourpre intense avec toute une gamme intermédiaire.
Floraison de juin à octobre.
Amarante Feu de joie : haut de 60 cm. Rouge carminé. Peut être employée en fleurs coupées et éventuellement traitée en fleurs séchées.
Amarante Crête-de-coq Toréador, 40 cm, écarlate.
On lui préfère maintenant sa variété naine, à crête très développée formant à elle seule les deux tiers de la hauteur de la plante et de coloris très variés :
Amarante Crête-de-coq Chantecler, 20 cm, naine, variée.
Amarante Queue-de renard
(Amaranthus caudatus)
Haut de 60 cm à 1 m. Tige herbacée, feuilles larges vert clair.
Fleurs très petites en longs épis très serrés, de couleur amarante, groupés en panache retombant. Floraison en août-septembre.
Culture
Semer en mars-avril sur couche et mettre en place fin mai à bonne exposition, en terrain très substantiel ou mieux sur une vieille couche.
Arroser copieusement au pied pendant les grandes chaleurs.
Les engrais leur sont très favorables. Distancer de 30 à 35 cm.
Utilisation
Cette Amarante convient aussi bien pour l’ornement des parterres que pour la culture en potées.
Les variétés élevées sont aussi utilisées pour fleurs coupées, fraîches ou séchées.
Espèces à feuillage
Amarante tricolor Flamme
(Amaranthus tricolor)
Haut de 1 m. Plante très décorative par son feuillage pourpre prenant une coloration cramoisi vif, en forme de flamme à la partie supérieure de la plante.
Amarante salicifolius Flaming fountain : Haut de 90 cm.
Feuilles étroites, linéaires, plus ou moins torsadées, d’un riche coloris rouge cramoisi dès juillet.
Culture
Leur culture est la même que celle des Amarantes à fleurs, mais demande cependant moins de soins.
Utilisation
La riche et vive coloration du feuillage de ces Amarantes à grande végétation est particulièrement remarquable en fin d’été.
Elles peuvent participer à la décoration de grands parterres ou former des groupes pittoresques avec d’autres plantes décoratives par leur feuillage tel que : Maïs panaché, Kochia, Ricin, etc.
Elles préfèrent les terrains frais, riches en humus et les expositions chaudes.
0
